奥能登酒造文化アーカイブ

酒造米減石之訳委細書上帳
[年代]:天明8年3月 [形態]:袋綴 [墨付点数]:5 [差出]:輪嶋町肝煎理右衛門・同三左衛門 [宛名]:稲舟組当分才許走出村友右衛門
当暮ゟ酒造支度米高業者別書上
[年代]:天明8年6月 [形態]:折紙 [墨付点数]: [差出]:輪嶋町肝煎理右衛門・同三左衛門 [宛名]:稲舟村彦左衛門
酒造米等増減書上申帳
[年代]:天明8年2月 [形態]:袋綴 [墨付点数]:7 [差出]:差出・宛所170に同じ [宛名]:
酒屋軒数調書上送状
[年代]:天明8年2月 [形態]:続紙 [墨付点数]: [差出]:差出・宛所170に同じ [宛名]:
酒造米等増減書上申帳
[年代]:天明8年2月 [形態]:袋綴 [墨付点数]:6 [差出]:輪嶋町肝煎理右衛門他 [宛名]:稲舟村彦左衛門
酒造米高書上申帳
[年代]:天明8年8月 [形態]:袋綴 [墨付点数]:4 [差出]:輪島町肝煎理右衛門他 [宛名]:稲舟村彦左衛門
酒造米高三ノ一造御極印御入二付酒道具御改書上申帳
[年代]:天明8年 [形態]:袋綴 [墨付点数]:5 [差出]:鳳至町三郎左衛門他、奥書あり [宛名]:
酒造米高書上申帳
[年代]:天明7年 [形態]:袋綴 [墨付点数]:2 [差出]:輪嶋町・名舟村 [宛名]:
午前酒造米高書上申候帳
[年代]:天明7年3月 [形態]:袋綴 [墨付点数]:4 [差出]:差出164に同じ [宛名]:稲舟跡組才許走出村友右衛門、奥書あり
酒造米之義二付公儀御觸御請帳
[年代]:天明7年8月 [形態]:袋綴 [墨付点数]:6 [差出]:差出酒屋164に同じ [宛名]:稲舟村丈左衛門、奥書あり
酒造米売残り不申旨請書
[年代]:天明5年10月 [形態]:続紙 [墨付点数]: [差出]:輪島町酒屋兵右衛門他 [宛名]:稲舟跡組才許馬場村八左衛門、奥書あり
酒商売指留ニ付酒造中止届
[年代]:天明5年10月 [形態]:続紙 [墨付点数]: [差出]:輪嶋町三郎兵衛 [宛名]:諸物吟味役藤右衛門、奥書あり
酒杯蔵代銭出入納得証文
[年代]:安永8年9月 [形態]:続紙 [墨付点数]: [差出]:本人里村今寺小右衛門・同後見和左衛門・本家今寺平兵衛 [宛名]:輪嶋中嶋屋三郎左衛門
酒造米高書上申帳
[年代]:宝暦5年 [形態]:袋綴 [墨付点数]:4 [差出]:輪嶋町肝煎与三兵衛他 [宛名]:十村稲舟丈左衛門
原料酒精代預り証
中島伝吉から谷川由蔵宛、金30、266円30銭。裏面は清酒配給引換券で、鳳至郡酒蔵組合発行、清酒2升分。
酒類製造業
谷川守三
金庫
間宮製作
谷川本家のれん
菊天女、一龍、ビール特約店、サクラ醤油、谷川本家
HOKUTOW
銭箱
銭箱
免許酒類販売業組合員之証
税務署刻印あり。谷川由蔵
徳利
10点あり
銘柄徳利
4点あり。御陣乗太鼓、一龍、菊天女、御陣乗太鼓